Le Cordon bleu : l’école de la boulangerie : 80 pains et viennoiseries

CHF51.30

Le Cordon bleu

Larousse

UGS : 9782035996961 Catégories : , Étiquette :

Description

80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries, accompagnées de conseils de chefs boulangers pour apprendre à pétrir, façonner et cuire ces préparations.

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