Le livre de la décoration de gâteaux : pâte à sucre, glaçage royal, décors et motifs

CHF28.30

Sear, Juliet

Larousse

UGS : 9782035995759 Catégories : , Étiquette :

Description

Recettes de base et gestes techniques à connaître pour réussir la décoration de gâteaux sont expliqués étape par étape : génoise vanillée, glaçage royal, réalisation de pétales de fleurs en pâte à sucre, etc.

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