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Bocaux et fermentation, conservez les légumes de votre jardin ! : c’est rapide, économique et bon pour la santé : choucroute, pickles, cornichons… des bocaux toute l’année !
Bocaux et fermentation, conservez les légumes de votre jardin ! : c’est rapide, économique et bon pour la santé : choucroute, pickles, cornichons… des bocaux toute l’année !
Des recettes utilisant la technique de conservation de la lactofermentation pour réaliser des conserves de choucroute, de haricots ou de courgettes, entre autres.
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